ぱんの人
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2018.10
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栗仕事
今日はすっきり気持ちの良いお天気
そんな秋風がさわやかな午後
じゃ~ん
栗の渋皮煮を作ろうと思います。
みなさんのお口に入るのを想像しながら・・・
急がずあせらず皮をむき
コトコトゆっくり煮つめて仕上げようと思います。
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お楽しみパンsetのパン
つやつやのトマト
半分にカットして
低温のオーブンでじっくり熱をとおして
ドライトマトに!
丸~く広げたパン生地に
甘みと酸味がギュッとつまった
ドライトマトとローズマリーをのせて焼いたら
フォカッチャのできあがり~。
かぼちゃのスープとサラダをそえていただきます!
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お知らせ
9/22(土) 古道具屋
nakwach
さんで、
販売用のパンを焼かせていただくことになりました。
nakwach
さんでは毎月1回
はんじょうベーカリーと題した店内イベントをされているとのこと!
毎月いろいろなパン屋さんのパンが登場するそうで
今月はぱんの人のパンが並びます。
お店には店主さんの目にとまってやってきた小物や置物など
とてもかわいくて見ているだけでワクワクする空間です。
ぜひ足を運んでみて下さいね。
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今日のパン
夏休みをいただきありがとうございました。
9/3よりお店屋さんのパン焼きがはじまりました。
そして今日はお楽しみパンsetの日
とうもろこしや枝豆、かぼちゃにトマトを使ったパン
野菜たっぷりのラタトゥイユをのせたフォカッチャや
平飼い卵を使ったクリームパンにメロンパン。
それからドライフルーツやナッツの入ったパンも!
続々と焼き上がったパン達から元気をもらいます。
やはりパン焼きは楽しいです。
お客様の笑顔もうれしいです。
本日もありがとうございました。
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ぱんの人
所在地:千葉県佐倉市
Author:pannohito
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