今日のパン

毎週木曜日に販売用のパンとランチ用のパンを

焼かせていただいているトトノエさん

29（土）の朝カフェでイングリッシュマフィンを使った

サンドメニューを提供するそうな。

そんなわけでイングリッシュマフィンを

たくさん焼かせていただきました。



どんなものをサンドしてもらうのか

パン達もわくわくしていることでしょう！

我が家では、

カレーにゆでたまご、チーズをのせて

とろ～り焼いていただきました。



サラダはクレソンといちごのサラダ

飲み物はまたまたいちごミルク。



クレソンのお花と

いちごがなんともかわいらしいなぁ～

今日のパン

スライスしたはっさくピールのカンパーニュ



かりかりにトーストしてパンサラダに。



新じゃがいも、新玉ねぎ、そら豆、スナップえんどう

春野菜がもりもりせいぞろい！



お塩ぱらりと、オリーブオイルをかけて

それだけで充分においしい！！

飲み物は、甘酒と豆乳を合わせた甘酒豆乳～。

GWのお知らせ

５／３（水）、４（木）、５（金） お休みをさせていただきます。


そして、毎週水曜日のお楽しみパンsetですが、

５／１０（水）までご予約でいっぱいですので

５／１７（水）よりお受けできます。

よろしくお願い致します。


本日もお楽しみパンsetの受け取りありがとうございました。

お楽しみパンsetのパン

小粒ないちご達



いちごの水分をだすために

お砂糖をまぶして一度煮つめ、

その後じっくりじっくり低温のオーブンに入れます。



甘みと酸味がギュッと詰まった

ドライいちご達のできあがり～！

このドライいちごとホワイトチョコを練り込んだ

いちごとホワイトチョコのパン



パンの中は

じゃ～ん



こんな感じです。

いちごとホワイトチョコの幸せな組み合わせ！



ドライいちごを作ったときに出来たいちごのシロップと

牛乳を合わせたいちごミルクと一緒にいただきます。