8月いっぱい夏休みありがとうございました。
お休み中は粉と酵母の配合を変えて
パン焼きしたり、極力少ない酵母で
どこまでパンがふくらむか・・・ など、いろいろ試したり
あらためてパン焼きを楽しませていただきました。
粉の甘みがよりいっそう感じられる
元気にふくらんだパン達を
9月よりまたどうぞよろしくお願い致します。
そして、今日のパン

バターをぬった食パンにいちじくをのせてトースト
そこへ、はちみつをかけていただきます。
飲み物はミルクティー!

とろっと甘みが増したいちじくと
バターとはちみつがとっても合います。
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