ぱんの人
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2014.10
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今日のパン
本日のお楽しみパンsetに入れさせてもらった
じゃがいもとローズマリーのパン
じゃがいもを練り込んで
ローズマリーと塩をぱらりとかけて焼いたパンです。
もっちりとした食感とローズマリーが
さわやかなパンです。
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今日のパン
ミルククリームバケット
よく見てみたら形が落花生みたい(笑)
次はピーナッツクリームをサンドして作ってみよ~!
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今日のパン
いつものおっきさのベーグル
おちびベーグル
たまご、ベーコン、葉っぱをはさんで
いっただきま~す!!
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今日のパン
かぼちゃ大納言のミニ食パン
中は大納言甘納豆が巻き込まれて
ふんわりもっちりとしたパンです。
黄色がかわいくてテンションが上がります。
毎週水曜日は何のパンが入るか楽しみな
お楽しみsetの日!
本日のお楽しみsetにも入れさせてもらったパンです。
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今日のジャム
いちじくでジャムを作りました。
部屋に差し込む夕日に照らされて
うっとり うっとり・・・。
ジャムにいやされます。
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今日のパン
全粒粉ベーグルでポテトサラダサンド
きみどりのやさしい色したキャベツのポタージュ
ゆでたピーナッツに梅ジュース
このポテトサラダ、
じゃがいも、マカロニ、ゆで卵、ハム、オリーブ、玉ねぎ、バジル
と、盛りだくさん!
いろんな食感とバジルのさわやかさが引き立ちます。
そして、パパはローズマリーの剪定のついでに
リースを作ってました。
芝刈りも残っているのに
夢中になって沢山作ってご近所さんに配ってました(笑)
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今日のパン
庭のぶどうで少しだけ酵母を育てみました。
そして焼きあがったバケット。
自然本来の力でパンが膨らみ
焼き上がりの姿はなんとも愛おしいです。
同じく育ったぶどうからパンになりジャムになり・・・
姿を変えてまた一緒になりました。
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今日のパン
食べだすと止まらない枝豆。
チーズと一緒に練りこんでまたまたフーガスに
プチプチ枝豆の食感がおいしい。
サラダはジャガイモ、ひよこ豆、ツナ、バジルを
ハーブ塩とマヨネーズで和えたもの。
それとスイカのシャーベット
冷凍庫で待機していたスイカ
今日は暑かったのでさっぱりひんやり口の中でとけていきました。
さて、来週9月8日(月)でぱんの人の夏休みも終わり
販売が再開します。
またどうぞよろしくお願いします。
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ぱんの人
所在地:千葉県佐倉市
Author:pannohito
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